紅玉の季節になりました♪

実家から紅玉がいっぱいつまった宅急便が届きました。
毎年、みなまたの農家から箱買いするのですが、東京にも送ってくれたようです。（多謝！）

林檎といえば『正しい街』！
福岡出身！

…ちがうか。

りんごといえば「紅玉」と「ふじ」！
酸味とさくっと歯応え。
たまりません…！！

この時期になるとよくおやつに作るのが紅玉の簡単デザート。
甘酸っぱい香りがキッチンいっぱいにひろがります♪
そのまま食べても美味しいし、アップルパイの中身にもなります。
バニラアイス添えなんかもオススメです。(^-^)

◆ 紅玉の簡単デザート ◆

１、紅玉を４つ切りくらいにする
　　皮を向くかどうかはお好みで
２、耐熱皿（深め。タッパなどでも可）に並べる
３、バターを塊で放り込む
４、シナモンパウダーを振りかける
５、砂糖とレモンをお好みで
６、レンジで約10分！はい、出来上がり♪
　 (加熱が足りないようなら追加)

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◆ おすすめ本＆CD棚 ◆：林檎特集
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モロッコ雑貨店クーリエマロック　　

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